AOP CÔTES DE PROVENCE
ROSÉ

Assemblage

Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle (Vermentino) et Clairette.

Dégustation

Robe : rosé élégant, brillant, subtil, d’une couleur très pâle couleur pétale de rose.
Nez : il présente un caractère aromatique frais et fruité avec des arômes de fraise, de pamplemousse, d’agrumes et de pêche.
Bouche : rosé frais, très équilibré et rond. Ce rosé présente une bouche fraîche et ample.
Harmonie : à déguster frais en apéritif, ce rosé peut accompagner tous vos repas de l’été (viande blanche, assiette de charcuterie, salades composées, melon, cuisine asiatique, grillades…) mais aussi vos soirées pizzas, ainsi que vos plats de pâtes.
Température de dégustation : 10-12 °C.